料理

料理

西和中折衷

日本料理・西洋料理・中国料理とそれぞれのシェフがおもてなしのお料理をご提案しております。

各シェフによるコラボレーション“和洋折衷キュイジーヌ”など
多彩なおもてなしの料理をお愉しみいただけます。

どんなお料理にしたいのか、お打合せをしておふたりだけのオリジナルメニューを作ったり
アレルギーをお持ちの出席者のご対応や、お持込の食材をウエディングメニューに取り入れることも可能です。

3つのこだわり

食材と料理方法

料理長の厳しい目で選び抜いた食材を、従来の枠にとらわれない調理法で本来の素材の持味を最大限に活かし、彩り豊かに盛り付けることにこだわります。

手作り

手間と時間をかけなくては人に感動を与えることができないだからこそラングウッドは「手づくり」にこだわり続けます。
ソースやスープの仕込み作業から、時間と手間をかけることで最大限旨味を引き出します。

心

食するゲストが、美味しい笑顔でいっぱいになるように、もう一度食べたくなる料理にするべく、料理長は一皿一皿に想いを込めてお料理を仕上げます。

3つのこだわり

  • 営業時間10:00~19:0003-386-6586
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